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标题: 自己做的寿司
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2008-01-08
2008-01-09 15:55
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自己做的寿司
心情好好的星期天,闲着没事,就来大露一手,过过寿司瘾吧。
材料很简单:饭、自己做的寿司醋、紫菜、千岛酱、青瓜、鸡蛋、蟹柳、吞拿鱼、馒鱼。
2y/N;m-n(N*@
六月联盟+\&m(v0V1c8w-~*q*|&Y
哈哈~~~少废话,有照片看哦~~~~~~~~漂亮不?
38.100.22.2087{;l9w.M7r#G:r$W
1.新鲜的青瓜,洗净,去皮,切条。
.鸡蛋,加少许盐,打散,用平底锅煎成蛋饼,切条。
38.100.22.208*_(b)_%L"^+Y.p2U o
.@/V0t+W"n;r+\'K
3.蟹柳用开水煮熟,(这里要注意哦,千万别煮烂了)捞起待用。
"]%Q2T9L!n$h
现成的烤馒鱼,非常香,沃尔玛一条是12元,馒联专卖店是15元。
六月联盟+f4C!Q#X*G.P9`7c)w.[
六月联盟(` B2W#g5i&G5y
1.饭:平时吃的米饭+少许糯米,别煮太稠,可以干一点,放凉待用。
3D&@"R4N9c%G
2.寿司醋:我做的比例是,半碗醋+两勺糖+一小勺盐=搅拌,放进微波炉里加热半分钟,只要糖融化就好,千万别煮开哦,放凉待用。
&w%d2_5m"\1o7?
3.等1和2都凉了之后,再把醋加进饭里,按你自己喜欢的味道,喜欢酸点的可以加多点,不喜欢太酸的话,可以加少点,然后用饭勺进行搅拌,(注意:饭勺要竖搅,不能压,才不会破坏饭粒的美感)等待有点粘稠的时候,就可以用了。
六月联盟1|1w4A*p4T:z#X
4.在沃尔玛买的吞拿鱼,我买的是沙拉口味,有很多朋友问我,怎么买不到吞拿鱼,在此说明下,吞拿鱼=金枪鱼,哈哈。
/G
1.把紫菜平铺在竹帘上。
38.100.22.2087~%E*]-}1G P'Q-h/R
2.手必须用水弄湿,再把饭平铺在紫菜上面,别做太厚哦,最后在中间用筷子压四条槽
六月联盟8X/H.\%i*h:N9s0w#b
接下来就容易多了,把你准备好的材料都放在刚才压好的槽上面,加点千岛酱,然后利用竹帘把寿司饭卷起来,轻轻压一下。这个时候你就可以用刀切出漂亮的寿司卷了(注意:刀必须用水弄湿才不会粘)
这个馒鱼寿司,是最容易的了。把手弄湿,捏成寿司饭团,然后在上面放上香香的烤馒鱼,就完成了。
哈哈~其实很简单吧,大家也来动手做做,看谁做的好!YE~
六月联盟+f-}4]0W!J0}6l0A6E
喜欢寿司的朋友欢迎一起来交流~
月佬偸偸告訴我~在許多年前已經幫我們纏好紅綫~~相約相見相愛也早已訂好在那一年~所以一切都是命中註定
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回复:自己做的寿司
喜欢去穗之源吃!
╬━━╬╬━━╬
┃戀の┃┃爱の┃
┃Lian Ai ┃
♂你知道我在等你吗?♀
没有你的地方,也没有我的空间~~!!!
在茫茫人海中能认识你是我们有缘吗?
伤心的时候有你在我身边我才能入睡
孤独的夜有你陪我才不寂寞~~!
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回复:自己做的寿司
同意楼上的意见~我也喜欢
我超级爱吃这个的
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回复:自己做的寿司
这么难我买来吃算哦
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回复:自己做的寿司
我喜欢吃,前两天还去阳朔,朋友在那里开了家日本料理店,让我大吃过瘾下,爽。。。
真爱就象那一枚硬币的两面不可分割,象那磁铁的两极互不能少。真爱可遇而不可求,相识相守更是相知。真爱是付出与宽容,衣带渐宽终不悔。
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回复:自己做的寿司
哟系,这还叫材料简单
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回复:自己做的寿司
很难吗?是你们没有心情和心机去做吧?
我住长江头,君住长江尾。日日思君不见君,共饮长江水。此水几时休,此恨何时已。只愿君心似我心,定不负相思意。
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回复:自己做的寿司
不习惯这种也哦
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回复:自己做的寿司
看了好饿啊!
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回复:自己做的寿司
好好看哦
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ding!!!
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回复:自己做的寿司
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回复:自己做的寿司
都是生生的味道!
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2008-03-17 10:29
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